商品の説明
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通常栽培より5割以上農薬と化学肥料を削減した特別栽培コシヒカリBLをどうぞお召し上がりください。
新潟県認証特別栽培で美味しさにこだわり丹精込められたコシヒカリ玄米。従来の美味しさを守りつつ、田植後は除草剤のみを使用しました。自然な栽培で育まれ、新潟の恵まれた土地の味をお届けします。健康と美味しさを追求する方にぴったりの一品。
健康を考えた米や雑穀、粉類の高品質な商品を多数取り扱い
地元産の新鮮な素材を使用し、風味豊か
玄米の商品は精米未対応です。精米をご希望されても対応できかねますのでご了承ください。また資源再利用のために箱は通常バナナ箱を利用させていただきます。
毎日の食事に欠かせない必需品です
美味しい米・雑穀・粉類
玄米はその特性上まれに籾、小石等の混入があることをご了承ください。お米を保管する場所は、冷暗所が適しています。またお早めにお召し上がりください。
時間帯指定や小分けも承ります。小分けに使用する袋は基本的に30㌔袋です。
お届けする商品には、新鮮さと品質を保つために細心の注意を払っておりますが、田植えをしてから殺虫剤や殺菌剤を使用していないため、まれに色のついたお米が混ざることがございます。それは自然の証しであり、品質には全く問題ございませんので、安心してお召し上がりください。
さまざまな料理に使用でき、健康的な食事をサポートします
特別栽培米は、農林水産省が策定した「特別栽培農産物に係る表示ガイドライン」に沿って栽培されたお米のことです。
特別栽培米の基準は、そのお米が生産された地域の慣行レベル（各地域で慣行的に行われている節減対象農薬及び化学肥料の使用状況）に比べて、節減対象農薬の使用回数が5割以下、化学肥料の窒素成分量が5割以下、で栽培されたお米を指します。
当農園は平成17年から特別栽培米に取り組んでいます。今年で20年となります。
新潟コシヒカリのそのおいしい味わいは、炊きたてでも冷ご飯でも楽しむことができます。
粘りと弾力: 新潟コシヒカリは粘り気があり、炊き上げた際につややかで弾力のある食感が特徴です。これが、寿司やおにぎりなどの日本料理に最適である理由の一つです。
優れた粒の形状: 新潟コシヒカリの粒は均一で大きく、美しい形状を持っています。これにより、見た目にも美しい料理を作るのに適しています
生産地の影響: 新潟県の気候と土壌が、この品種の特性に影響を与えています。新潟県は、お米の生産に適した地域として知られており、その土地の特徴が新潟コシヒカリの品質向上に寄与しています
商品の情報
カテゴリー食品・飲料・酒 > 食品 > 米・雑穀・粉類ブランドコシヒカリ商品の状態新品、未使用発送元の地域新潟県

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